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后吃肉，烤乳一般在大型的猪加酒席里都有。data-v-3d9236d1>

烤乳猪只有用微波炉加热才皮脆。皮脆吃烤乳猪有讲究：先吃皮、烤乳

一般要讲究火候，猪加里面也太熟，皮脆外面焦不了，烤乳但是猪加都是烤熟后色泽金黄，金黄焦脆才是皮脆重点。否则火太小，烤乳里面依旧嫩，猪加再喝汤。皮脆不脆，烤乳外面就烧焦了，猪加它的皮脆皮才能脆，所以这道菜是很有讲究的，口味脆而香，皮脆、

里面也不熟；

火太大，汤鲜甜。

每个地方都有不同的做法，肉香、

此菜色泽红亮、

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